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「食養山房」位在隱密的新北汐止山中,正門入口沒有招牌~照樣客滿!餐廳環境是結合自然的人文空間~每每享用心目中第一名的無菜單料理...體驗一葉一竹影禪風環境與慢食創意台菜料理!著實很令人放鬆回味~「台灣餐飲評鑑」一書於2012年評選中將食養山房與點水樓兩餐廳並列最高的五顆星。連名廚江振誠也曾造訪食養山房,另外很有意思的是很多國際觀光客來台旅遊也必指定造訪的名店!在食養山房的兩個用餐區皆用過餐,時常看到國際觀光客拎著行李廂包計程車下山。

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