海外盛名遠播的Sarabeth's「紐約早餐女王」最廣為人知的招牌有班尼迪克蛋與法式吐司!餐廳的裝潢氛圍時尚簡約~在台灣的首間門市怎能不來嚐鮮呢!該食記紀錄於2017/2/15。今日上官網查其部分菜單價位已有所調降,撰文售價仍以當時定價紀錄之。給想瞭解該品牌相關食記的朋友參考喔~
Sarabeth's品牌創始店於1981年在紐約曼哈頓上西城設立,樹立時髦優雅、高格調的品牌風格,又同時擁有輕鬆歡愉的歸屬感,至今已風靡紐約客超過35年。在紐約早午餐文化中,扮演著核心要角, 各大媒體給予Sarabeth's「紐約甜點餐廳第一品牌」、「紐約早餐女王」和「世界第一名早餐」等美名。
煙燻鮭魚班尼迪克蛋 $380
以英式馬芬堡體搭上燻鮭魚及水波蛋與荷蘭醬的組合,班尼迪克蛋口感滑潤加上溢出的香濃蛋黃~果然名不虛傳!而配菜沙拉以油醋醬+一點芝麻醬點綴,整體風味很清爽順口!
法式土司 $480
法式土司使用丹麥吐司裹蛋液煎至上色,表面再撒上糖粉點綴!佐楓糖及草莓(另附小牛油)!整體質感很優口感鬆軟,但需共享才不會太膩口。
柳橙果露/花漾果露 $160/180
台北敦化SOGO店之MENU菜單~
相關資訊
地址:台北市大安區敦化南路一段246號B1
電話:02-2752-6998
營業時間:09:00~21:30(最後點餐時間:21:00)
訂位:開放預約和現場候位
服務費:有,10%
官網:http://www.sarabeth.com.tw/
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