趁著兒童節連假安排一天來做個久違的童趣早餐~看到孩子們對端出的"海綿寶寶吐司"雀躍不已!即便是最簡單的起司+德式香腸組合...也吃得津津有味~對Mama而言就是最大的療癒了!人生每個階段的功課都不一樣...想想能夠將自己的時間分配給孩子,真的是件很幸福的事!親子相處的時間很有限~如果能夠用自己的手藝傳遞一點幸福感給孩子!那該有多好~
就像我親愛的媽咪大王料理的每一道菜都有滿滿母愛與巧思!每一道媽媽味都載著兩代的回憶~還記憶猶新於國中夜讀時曾送上我鍾愛的蛋包飯!於是又驚又喜嚐著熱騰騰的幸福美味!也曾在大學時外帶了份愛心便當返回宿舍,獨自吃著便當附帶的愛...一邊果腹一邊夾著思念與感恩偷偷掉淚。在不同的時空媽咪大王都透過料理為我注入溫暖~原來料理是能傳遞幸福與力量的!!如果你我有能力為愛料理~不論是一碗乾麵或一碗清粥~那將會是生活中的一份美好!~♡~♡
食材:
吐司1片(本次使用黑麥雜糧吐司,使用白吐司亦可!)
起司片(黃)1片
低脂起司片(白)1片
海苔片2片
德式香腸1支
小黃瓜1條
蕃茄醬(裝飾嘴角用途)
海綿寶寶吐司作法:
[食材:德式香腸、吐司、黃色起司片]
[五官食材:海苔片、低脂起司片、黃瓜片、蕃茄醬]
五官組件前製:
1.預先將海苔片裁成海綿寶寶五官(眼睫毛&眼球&微笑型嘴巴)。
2.預先將低脂起司片裁成海綿寶寶五官(鼻&門牙)。
3.小黃瓜洗淨,過ㄧ下冷開水去掉生水,削皮分切片狀備用(海綿寶寶眼睛&盤飾)。
4.另取海苔片以五官打孔機打洞(章魚眼睛用途)。
海綿寶寶吐司組合:
1.將德式香腸分切成三段,取左右兩段依圖式裁切三角口(章魚嘴巴),並於嘴巴下兩側由外向內切(即章魚觸角),而中間段香腸則分切片狀(盤飾用途)。(小提醒:經過煎熟觸角就會張開喔!)
2.添油0.5湯匙熱鍋入德式香腸煎熟即起鍋,並將預先以打孔機備好的眼睛貼上去。
3.吐司入烤箱烤至金黃備用。
4.組裝說明:烤吐司上放1片黃色起司片→將各3條海苔眼睫毛定位貼上→並放上小黃瓜2片→再於黃瓜片上放海苔眼球→嘴巴位置放上微笑型嘴巴海苔→並於嘴巴下方放兩小片低脂起司片作為門牙→再放預先裁好的低脂起司鼻子→於嘴角兩側點上蕃茄醬→海綿寶寶吐司即完成!
5.最後將黃瓜片與德式香腸片裝飾於盤子外圍,並放上章魚德式香腸。可愛療癒的"海綿寶寶吐司"就完成囉!
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